25.8.09

"CASA MONTERO" EN "LA COCINA DE CARLOS BARCO"

Ayer recibimos la visita de Carlos Barco y su mujer Marta y del pequeño Carlos, que por cierto tiene los ojos más bonitos que he visto en mucho tiempo.
Como bien sabréis Carlos y Marta son los propietarios de Carlos Barco Restaurante, que en su momento ya se habló en este nuestro blog,http://cocinaconilusion.blogspot.com/2009/03/carlos-barco-restaurante.html además tienen un blog en el que nos muestran sus elaboraciones (cosa que es de agradecer en nuestra "altruista" gastronomía salmantina) y hoy nos han dedicado un post en el que hablan de nuestro "Montero".
Os dejo el enlace para que lo leáis.

http://lacocinadecarlosbarco.blogspot.com/2009/08/casa-montero.html?showComment=1251160750477#c4428791221768200228

Desde "Casa Montero" gracias y mil veces gracias.

HASTA SIEMPRE.

P.D. Comprendida la regañina "ibérica", aunque yo prefiero el francés (el foie, mal pensados...)

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